しゃもじ （しゃもじ）
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- アリーマさん（368）
アリーマ（368）- 2007/11/28
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阪東橋『しゃもじ』の鶏白湯ラーメン、そしてメンマの謎・・・
しゃもじ最寄駅：関内 / 伊勢佐木長者町 / 阪東橋料理：塩ラーメン採点：★★★★☆一人当たりの支払額（税込み）：1,000円以下用途：昼食 南区某氏のネタ反応シリーズ其のニ・・・シリーズ化する気もないけど、どうもうまそうなツボをついてくださるんで…
2007/12/11 横浜ほにゃらら日記
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- 登録者
- アリーマ
- 登録日
- 2007/11/28
- 更新日
- 2007/11/29
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2007/11/28
最近地元でヒッソリ話題になる鶏白湯のラーメン。 とんこつが肩で風を切る(？)横浜にあっては、珍しいので行ってみた。 麺はちょっと太めで縮れて、ゆで方は向こうから聞いてくれたので硬めでお願いする。スープは白濁して一見こってりしているが、意外にクセがなくてあっさり。大山軍鶏で出汁をとっ… [ クチコミ詳細 ]