麺や 優 （めんやゆう）
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- あなたの評価 ：
2.0pt
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- 黒目川さん（169）
- フリットさん（937）
2008/03/10
先ほど訪問したお店のラーメンがあまりに酷すぎたので、２軒目にこちらを選択。 ミニラーメン（醤油 ５５０円）の食券を購入。 ほっ、どうやらまともなラーメンっぽくて一安心（笑） スープは、無化調なのに旨味はそれなりにしっかりしてますね。 ベースは鶏出汁なのでしょうが、煮干や鰹節…（もっと読む）
- koyamazaki36さん（224）
2007/06/24
特製塩ラーメン￥880 スープは薄いレモン色の透きとおった鶏ガラベース。 麺は平打ち縮れ太麺。薄い黄色でつるっとしたタイプ。 トッピングは刻みねぎ、太いメンマ(薄い醤油味)、水菜、炙り焼豚、半熟味玉。 全体的にすっきりした味わいの中にほのかに上品な魚の味わい(鯛も使っているとのこと…（もっと読む）
麺や 優 の関連情報
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麺や優＠立川(東京)
今日は、「麺や優」に行ってきました。 立川ラーメンスクエアにあるお店のひとつです。 あっさり味がお好みの人にオススメという 「中華そば」を注文。 （ちなみに、こってり系の人には「特濃中華そば」が オススメらしいです） スープはつやのある澄…
2008/05/05 くのいちのつれづれなるブログ
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立川発『麺や優』～アレアレアラーメンスクエアにて～
先ほど訪問したお店のラーメンがあまりに酷すぎたので、２軒目にこちらを選択。 ミニラーメン（醤油 ５５０円）の食券を購入。 ほっ、どうやらまともなラーメンっぽくて一安心（笑） スープは、無化調なのに旨味は…
2008/02/17 ラーメン・焼肉・イタリアン・スイーツ何でもござれ！
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麺や 優の登録情報
- 登録者
ラーメン大好き小○さん- 登録日
- 2007/04/19
- 更新日
- 2008/03/11
登録内容について
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2008/05/21
初めて立川のラーメンスクエアにやってきました。先に食券を購入するスタイルですね。濃厚つけ麺の中盛りを頼みました。 ５分ちょっとくらいで運ばれてきました。麺箱がカウンター越しに見えます、三河屋製麺のようです。出された麺は中細で、少し黒みがかった色をしています。麺は少しモッチリとし…（もっと読む）